うま辛メキシカン チーズたっぷりチキンエンチラーダ Youtube
___________チキンエンチラーダ〜 Chicken enchilada鶏むね肉 2枚玉ねぎ エンチラーダの語源は、スペイン語の エンチラ (Enchilar)。 エンチラーダ (Enchilada)は過去分詞形です。 意味は「チリで味付けをする」という意味で、エンチラーダは文字通りロールにチリソースをかけて、辛くするということになります。
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